In Walsoorden kun je vintage kleding shoppen tussen de oldtimers, in een historische schuur

Het is de thuisbasis van de verschillende ondernemingen van Austin Lion en Connie Sloots. Austin brengt er met Lion Classics klassieke en met name Engelse auto's terug in originele staat. Ook de werf van Tradewind Yachts hoort bij Walsbay. Er worden traditionele schepen onderhouden, gerestaureerd en er worden zeiljachten gebouwd. In de keuken bereidt Connie grote pasteien. Er komen al regelmatig groepen langs, er worden proeverijen gehouden tussen de oldtimers en het koppel heeft meer plannen. Onder de naam Walsbay Presents gaat er in de toekomst nog veel meer in en rond het vrijstaatje gebeuren.