Kok Michiel van Laere en zijn (gast)vrouw Joyce ontwikkelden de petetterbox; zeven culinaire aardappelbijgerechten voor thuis.
Volledig scherm
PREMIUM
Kok Michiel van Laere en zijn (gast)vrouw Joyce ontwikkelden de petetterbox; zeven culinaire aardappelbijgerechten voor thuis. © Anne Hana

De ‘petetterbox’ van State; goed voor de boer, feest op je bord

LAMSWAARDE - Aardappelboeren blijven zitten met hun oogst, eten moeten we elke dag en kok Michiel van Laere van restaurant State wil van elk bord een feest maken. Combineer die drie en je krijgt de ‘petetterbox’. 

  1. Zij willen meer thuiswerken na corona. ‘Het kantoor verandert van werkplek in een ontmoetingsplek’
    PREMIUM

    Zij willen meer thuiswer­ken na corona. ‘Het kantoor verandert van werkplek in een ontmoe­tings­plek’

    VLISSINGEN - Al tien maanden werken we aan de keukentafel. De auto staat stil, we webcammen de hele dag en doen tussendoor een wandelingetje met de hond. Wel missen we onze collega’s en vinden we het lastig om tijdens werk de kids te begeleiden. Na corona dan allemaal terug naar kantoor? Zeker niet, blijkt uit een enquête van de PZC. Tineke (63), Leander (45) en Henk (56) kunnen erover meepraten. Geen van hen wil weer helemaal terug naar kantoor. ,,Dat wordt meer een ontmoetingsplek.”
  1. Brabants bekendste weerman Johan Verschuuren (85) overleden
    Play

    Brabants bekendste weerman Johan Ver­schuuren (85) overleden

  2. Wilders en Rutte botsen om avondklok
    Play

    Wilders en Rutte botsen om avondklok