Mark Cavendish (l) wint, nipt voor Philipsen.
Volledig scherm
Mark Cavendish (l) wint, nipt voor Philipsen. © photo: Cor Vos

Cavendish maakt kwartet vol in Ronde van Turkije, Díaz eindwinnaar

De achtste en laatste etappe van de Ronde van Turkije is gewonnen door Mark Cavendish. De 35-jarige Brit was na een rit van Bodrum naar Kusadasi over ruim 160 kilometer de snelste in de massasprint. Het was voor ‘Cav’ zijn vierde dagsucces in Turkije. De eindzege ging naar José Manuel Diaz.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?