Willem Vernhout, bode van de gemeente Soest, bij het laatste faxapparaat in het gemeentehuis.
Volledig scherm
PREMIUM
Willem Vernhout, bode van de gemeente Soest, bij het laatste faxapparaat in het gemeentehuis. © Saskia Berdenis van Berlekom

De fax - de wát? - bijna overal bij het grofvuil gezet: ‘Heel veel mensen weten niet eens meer wat het is’

Nee, niemand raakt er zijn baan door kwijt, grapt woordvoerder Janneke Strijk. Een historisch moment is het wel: de gemeente Nijkerk doet de laatste faxmachine de deur uit. Was dat stokoude communicatiemiddel niet allang overal vervangen door e-mail?

  1. Hoeveel zoet eet jij? Een week geen toegevoegde suiker kan wel 99 suikerklontjes schelen
    PREMIUM

    Hoeveel zoet eet jij? Een week geen toegevoeg­de suiker kan wel 99 suiker­klont­jes schelen

    In koekjes, chocolade en frisdrank, maar ook in pastasaus: toegevoegde suiker zit in meer producten dan je zou verwachten. Zo eten we onbewust (veel) meer suiker dan we zelf inschatten. Met de Nationale Suiker Challenge (5 t/m 11 juni) daagt het Diabetes Fonds alle Nederlanders uit om een week lang geen toegevoegde suikers te eten. Hoe pak je dat aan, en hoe houd je dat als echte zoetekauw vol?