SECTIE
Lifestyle
Meer video's
Conform de Mediawet vallen de video's in deze sectie onder het toezicht van het Commissariaat van de Media
Boer uit Lemele kweekt vleesvervanger lupine
14 juni 2022
Bas Tempert is een boer in Lemele. Hij verbouwt lupine. Dit is een eiwitrijke, veganistische vleesvervanger. Hij vertelt dat met de boon onder andere vegaburgers kunnen worden gemaakt. Marieke Laméris is projectmanager bij Lekker Lupine. Zij vertelt dat er nog veel meer mogelijkheden zijn om lupine te gebruiken. BEELD: Max Veerbeek