Honderd ballen per week, vijftig weken per jaar, al tien jaar op een rij. ,,Vijftigduizend inmiddels, al zijn het er misschien meer of minder”, zegt Guido Jacobs. — Honderd ballen per week, vijftig weken per jaar, al tien jaar op een rij. ,,Vijftigduizend inmiddels, al zijn het er misschien meer of minder”, zegt Guido Jacobs. © Pix4Profs-Ron Magielse

Vijftigduizend gehaktballen en een kleine geschiedenis van culinair Tilburg: mensen komen nog steeds bij Guido (77) eten

TILBURG - En daar rolt de vijftigduizendste - of zo ongeveer dan toch - gehaktbal uit zijn vingers. Nog even behendig als altijd staat Guido Jacobs, in vol koksornaat inclusief muts, in de keuken. Het leven van de 77-jarige slingert door de culinaire geschiedenis van Tilburg.

Bas Vermeer 13-01-22, 13:01 Laatste update: 13-01-22, 13:20

PREMIUM

Robbemond wordt ‘stapelgek’ van fouten en waakt voor cynisme bij Willem II: ‘Anders dondert het helemaal in elkaar’

De druk staat er maar weer eens vol op bij Willem II. Het thuisduel met laagvlieger Helmond Sport van vrijdagavond wordt er eentje onder hoogspanning, weet ook trainer Renier Robbemond, die de onvrede snapt. ,,Tiende staan is gewoon heel slecht.”
2 februari
Horeca Oirschot test ruimere sluitingstijd uit: van 2 naar 3 uur 's nachts

OIRSCHOT - Ze zijn er klaar voor in Oirschot. Na ruim anderhalf jaar uitstel gaat de horeca vanaf dit weekend proefdraaien met ruimere sluitingstijden. In plaats van om 02.00 uur hoeven ze pas om 03.00 uur te sluiten in de vrijdag- en zaterdagnacht.
3 februari
PREMIUM

Buurt schrok ’s nachts wakker van kettingzaagactie tegen boom: ‘Eng dat dit in ons rustige dorp gebeurt’

HOOGE MIERDE - Bewoners van Hooge Mierde reageren geschrokken op het feit dat een onbekende de boom naast de begraafplaats heeft toegetakeld met een kettingzaag.
2 februari
PREMIUM

De lach is weer even terug bij Willem II na klinkende zege: ‘Dit was wel even nodig’

Na een ‘kloteweek’ deed Willem II vrijdagavond tegen Helmond Sport in eigen huis weer eens aan klantenbinding. Niet alleen het publiek genoot van de ruime zege (5-1), ook bij de spelers was na afloop een grote glimlach zichtbaar.
3 februari
PREMIUM

Speciale verlichting moet ook boomkikker door fietstunnel onder N261 helpen

TILBURG – Naast fietsers is het straks ook de bedoeling dat salamanders en kikkers gebruik maken van een nieuwe tunnel onder de N261. Daarvoor komt er speciale verlichting in de fietstunnel én faunapassage, die de Stokhasseltlaan en de Bos en Beemdweg moet verbinden.
2 februari

De eerste gouden medaille op het WK veldrijden is voor Nederland: ‘Dit was heel leuk’