Nispen, dorp dat al tien jaar de blues heeft

NISPEN - Nispen heeft al tien jaar de blues. Dat werd zaterdagavond gevierd met een spetterend festival ter gelegenheid van de tiende editie van Nispen Blues. Met maar liefst vijf bands, die afwisselend optraden in café Den Gouden Leeuw en in de tent voor het café.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?