Met een slockdown gezellig het weekend in

Tussen zes en acht uur is het in het verder doodse centrum van Gastel opvallend druk aan de deur van het restaurant tegenover de kerk. Binnen worden twee papieren tasjes uitgereikt. In de ene zitten de hapjes, in de andere vijf flesjes lokaal gebrouwen bier.

Uit eten is zelfs bij ‘het Ministerie’ de komende weken niet toegestaan. Creatief als altijd bedacht eigenaar Remco van den Heuvel samen met zijn ‘ministers van culinaire zaken en gastvrijheid’ dat alleen een eetpakket ophalen niet dezelfde beleving geeft als een avondje uit eten. ,,Als iedereen thuis is geïnstalleerd gaan we live op ons YouTube kanaal‘’, legt Remco uit.

Thuis nemen we de proef op de som. De hapjes staan op tafel. De biertjes ernaast. De laptop staat open. Remco en Jeremy Vermolen geven uitleg bij de hapjes al zitten er nog wat kinderziektes in de livestream verbinding. Het avondje begint met een charcuterie van Belgische droge worst, Serranoham, tafelzuurtjes en een dipper. Intussen trekken we een flesje Wild Mill Blond open, een lekkere frisse doordrinker van 't Meuleneind. 

De soesjes zijn gevuld met een crème van Bourgondische paté. In het restaurant zien we gitaristen Robert Rijsdijk en Joep Gommeren lekkere achtergrondmuziek spelen. We slaan een nieuw biertje open: het Gastelse Charmelied van De Vorstin. De brouwers verschijnen ook op de livestream. Het biertje blijkt een ode aan ‘Onze poes en buurmans kater’, de grootste hit ooit op Gastelse bodem gemaakt. 

De hapjes en biertjes gaan er goed in. Thuis met z'n tweeën, maar door de livestream verbonden met bijna honderd andere gasten, die ook allemaal thuis met deze gezellige slockdown het weekend inluiden.