Gedeputeerde Suzanne Otters-Bruijnen en burgemeester Marjolein van der Meer Mohr openen de nieuwe rondweg in Rucphen.
Volledig scherm
PREMIUM
Gedeputeerde Suzanne Otters-Bruijnen en burgemeester Marjolein van der Meer Mohr openen de nieuwe rondweg in Rucphen. © Pix4Profs/Moreno Molenaar

Karwei van twaalf jaar is ten einde: Rucphen is verkeersveiliger en leefbaarder dankzij omleidingsroute

RUCPHEN - Al in de jaren zeventig van de vorige eeuw kwamen de eerste plannen ter tafel, twaalf jaar geleden nam de gemeente Rucphen de uitvoering ter hand. En nu is de omleidingsweg Rucphen, Sprundel en Sint Willebrord gereed, het grootste infrastructurele project ooit in deze gemeente.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?