Volledig scherm
Restaurant Irodion is door de familie zelf opgeknapt. © Coen Hagenaars

Irodion in Roosendaal richt zich op na brand: familie knapt restaurant zelf op

ROOSENDAAL - De muurschilderingen zijn klaar en het ingestorte plafond boven de bar is hersteld. Boven worden de vloeren nog een keer goed geboend en beneden is alles klaar voor de bezorging van de meubelen dinsdag. 

Zo'n anderhalve maand na de felle brand die boven het restaurant uitbrak, richt de familie Kostopulos zich op de heropening van hun restaurant Irodion aan de Raadhuisstraat. Die moet zo snel mogelijk plaatsvinden, het liefst nog eind deze week en anders uiterlijk maandag. Vajos Kostopulos, samen met zijn zoons eigenaar van het restaurant, verwacht daar ergens deze week de knoop over door te kunnen hakken. Vajos: ,,Ik krijg nu al telefoontjes van mensen die weer een tafel bij ons willen reserveren.''

Handen uit de mouwen

Dat er zo snel na de brand al weer over een heropening gesproken kan worden, is volledig aan de familie zelf te danken. Die was het lange wachten op de verzekering beu en besloot zelf de handen uit de mouwen te steken. Samen met de rest van de familie en vrienden maakten zij zelf hun restaurant helemaal schoon. Het complete pand werd opnieuw geverfd, inclusief de muurschilderingen van Griekse landschappen. Het ingestorte plafond boven de bar aan de entree is hersteld. Zoon Fanis: ,, We konden niet blijven wachten. Iedere dag dat we langer dicht zijn, is een extra schadepost. 

Volledig scherm
De opgeknapte zaak wacht op het meubilair, dat wordt dinsdag afgeleverd. © Coen Hagenaars
Quote

Ik krijg nu al telefoon­tjes van mensen die weer een tafel bij ons willen reserveren

Eigenaar Vajos Kostopulos

En de schade was ook behalve financieel enorm, herinneren vader en zoon zich. Toch zeggen ze geen moment te hebben gedacht dat dit het einde van Irodion zou betekenen. Fanis: ,,Het stond eigenlijk toen al gelijk vast dat we weer open wilden gaan.'' Hartverwarmend noemen Vajos en Fanis de steun die zij en de rest van de familie kregen. Vajos: ,,Zeker in het begin, dat was fijn.'' Fanis: ,,Ik werd ook veel aangesproken op straat, mensen leefden echt mee.'' 

Feestdagen

Dat blijkt ook wel aan de ongeveer twintig mensen die de familie de afgelopen weken geholpen hebben met het opruimen en opknappen van Irodion: vrienden, maar ook medewerkers. Fanis: ,,Dan zie je wie je echte vrienden zijn.''

Blijft de vraag wanneer de appartementen boven de zaak hersteld worden. Die zijn zo goed als volledig verwoest door de brand. Fanis: ,,Dat komt nog wel een keer. Wij willen ons nu eerst weer op Irodion richten. De feestdagen komen eraan.''

Volledig scherm
Binnen herinnert niets aan de felle brand die anderhalve maand geleden in een appartement boven de zaak woedde. © Coen Hagenaars
BN DeStem gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement