Kay-Dee (l) en Ivy schenken de wijn in. Tim Berendsen geeft instructies.
Volledig scherm
Kay-Dee (l) en Ivy schenken de wijn in. Tim Berendsen geeft instructies. © peter van trijen/pix4profs

Halderbergse horeca wil sterke talenten kweken én behouden

OUD GASTEL - Het klinkt tegenstrijdig om in een tijd dat twintig procent van de horecazaken de crisis niet zal overleven, in te zetten op het opleiden van sterke horecakrachten. Toch is dat wat acht Halderbergse horecazaken samen met het Markland College gaan doen.