Geur van koffie branden keert terug in Roosendaal
ROOSENDAAL - Na een afwezigheid van ruim 35 wordt vrijdag een koffiebranderij van Van den Biggelaar koffie en thee in Roosendaal opgestart. De koffie werd tot 1983 gebrand in een fabriek die stond op de plek waar nu winkelcentrum De Biggelaar staat, tegenover schouwburg De Kring.
Delen per e-mail
Roosendaler Rob Jansens is al een aantal jaren bezig met het merk terug te brengen.
In 2015 verschenen de eerste drie smaken Van den Biggelaar koffie weer op de markt. De smaak van vroeger zat daar niet meer bij. De consument stelt nu eenmaal andere eisen aan een ‘bakske leut’ dan pakweg vijftig jaar geleden. Jansens liet het branden van zijn koffie over aan een ambachtelijke branderij. Oud-medewerkers van Van den Biggelaar werden opgetrommeld om de koffie te proeven.
Mijn droom
De naam Van den Biggelaar koffie was terug. ,,Het is nu tijd om deel 2 van mijn droom te realiseren", zegt Jansens. ,,Het opstarten van een eigen koffiebranderij.” Als de branderij eenmaal op stoom is, worden de elders gemaakte koffiesmaken langzaam vervangen door het product uit de eigen branderij.
Sinds 1884
Het merk wordt ook vaak gewoon Biggelaar koffie genoemd. Zonder Van den. Op de oude fabriek die in het centrum van de stad stond, prijkte ‘Biggelaar's koffie thee tabak'. Van den Biggelaar produceerde sinds 1884 al koffie in Roosendaal en Breda maar begin tachtiger jaren werd de koffieproductie stopgezet. De karakteristieke fabriek is gesloopt en leeft nu voort in winkelcentrum De Biggelaar.
Getraind en opgeleid
Rob Jansens ging op zoek een geschikte plaats om zelf weer koffie te gaan branden en vond die op Borchwerf. Die vond hij vorig jaar en in november 2019 werd gestart met de verbouwing van de productieruimte en benodigde voorzieningen. In september zijn al twee medewerkers uitvoerig getraind en opgeleid tot brandmeester. Vrijdag worden er weer koffiebonen gebrand.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Na Biggelaar koffie, ook Roosendaalse thee
ROOSENDAAL - Nadat in 2015 Biggelaar koffie is geïntroduceerd, komt nu ook Roosendaalse thee op de markt. -
PREMIUM
Migranten boos weg na corona-uitbraak Port of Moerdijk: 'Ziektedagen niet uitbetaald en het is er smerig’
MOERDIJK - De corona-uitbraak in het arbeidsmigrantenhotel Port of Moerdijk lijkt onder controle. Uitzendorganisatie Cervo Group zegt dat de tien besmette en 'verdachte’ buitenlandse werknemers negatief zijn getest. Ze verbleven tot eind vorige week vrijdag in quarantaine in twee huizen in Delft. Nieuwe besmettingen onder de bewoners zijn niet meer geconstateerd, zegt hoteleigenaar Jan Karel Fikke. -
PREMIUM
Nieuwe winkel want ‘ondernemen is zó leuk’
ROOSENDAAL - Het rolluik voor de winkel in De Roselaar in Roosendaal staat half open. Met de regelmaat van de klok werpen passanten nieuwsgierig een blik naar binnen. De nieuwe winkel van Leon Videler en Miranda van Alphen is bijna open. -
PREMIUM
Het is aanschuiven in de rij voor een Big Mac: ‘We zien het als een uitje’
OUD GASTEL / BERGEN OP ZOOM – De McDonald’s-restaurants in onze regio zijn populair in coronatijd. Het is vaak aanschuiven geblazen bij de McDrive; rijen met hongerige mensen in auto’s die hun bestelling doorgeven aan een medewerker via een welbekende bestelpaal. -
VIDEO EN FOTO'S
't Is allemaal spul van Roosendaal: 10 Roosendaalse producten
ROOSENDAAL - Diverse bekende merken komen uit Roosendaal. Hieronder enkele bekende producten op een rij. In de video uitleg over het geschenkpakket met producten dat is samengesteld vanwege het 750-jarig bestaan van Roosendaal.
-
Vrouw opgepakt in Roosendaal nadat ze beveiliger van een winkel beet
ROOSENDAAL - Een vrouw uit Bergen op Zoom is vrijdagochtend aangehouden door de politie. De vrouw werd geweigerd bij een winkel en zou vervolgens de beveiliger van de winkel gebeten hebben. -
PREMIUM
‘Veel meer vaccins in zicht’, prikstraten op Seppe en in Roosendaal openen in mei
BOSSCHENHOOFD/ROOSENDAAL - De coronavaccinatiestraten op Breda International Airport in Bosschenhoofd en aan de Tussenriemer in Roosendaal gaan in mei open. Op het vliegveld moeten in de eerste week van mei de eerste spuiten tegen het coronavirus worden gezet, twee weken later (in de week van 17 mei) moet er ook in Roosendaal aan de lopende band gevaccineerd worden. Dan moet ook de priklocatie in Almkerk in gebruik genomen worden. -
Cios nu in het Roosendaalse hart van sport en bewegen
ROOSENDAAL - Niet te veel babbelen, maar sporten! Dat is in een notendop de openingsceremonie van de Cios-sportopleiding die sinds maandag officieel in het Herstaco stadion in Roosendaal is ondergebracht. Het stadion maakt straks deel uit van een cluster met meerdere sportvoorzieningen in de nieuwe wijk Stadsoevers.