Chef-kok Pieter Bosters in zijn restaurant Mijn Keuken in Wouw.
Volledig scherm
PREMIUM
Chef-kok Pieter Bosters in zijn restaurant Mijn Keuken in Wouw. © Pix4Profs/Peter van Trijen

Chef-kok van Mijn Keuken: 'Soms mis ik het zorgeloze koken'

INTERVIEWThuis koken doet Pieter Bosters (46) van Mijn Keuken in Wouw bijna nooit meer. Koken in zijn restaurant levert de chef-kok al tien jaar achtereen een Michelinster op.

U kookt thuis nooit. Waarom eigenlijk niet?