Eline Rijstenbil (links) en Jessica Damen hebben het er maar druk mee: er moet deze week een slordige tien kilo uien worden gesneden voor de 400 bordjes nasi die De Pastabar maakt voor de Voedselbank. — Eline Rijstenbil (links) en Jessica Damen hebben het er maar druk mee: er moet deze week een slordige tien kilo uien worden gesneden voor de 400 bordjes nasi die De Pastabar maakt voor de Voedselbank. © Pix4Profs/Moreno Molenaar

400 maaltijden van De Pastabar voor de Voedselbank: ‘Dat uien snijden me zó veel voldoening kan geven’

WOUW - Tranen in de ogen van Eline Rijstenbil van De Pastabar. Tja, dat heb je, als je effe 10 kilo uien moet snijden. Maar ze doet het met alle liefde, want zo kan De Pastabar ook deze week weer mooi vierhonderd verse maaltijden aanbieden aan de Voedselbank.

Coen Hagenaars 19-01-22, 19:00 Bron: BN DeStem

De Pastabar hakte begin deze maand de knoop door: het Wouwse restaurant blijft heel januari dicht. Versoepelingen of niet en aan demonstraties wordt niet meegedaan. Manager Eline: ,,Er is gewoon te weinig perspectief. En zo’n protest... het is voor ons niet rendabel om maar één dag open te gaan. Lastig met inkopen, ook.’’

Al 50 jaar buren: 'Wij hebben de beste buren van Nederland'