Dick en Ineke Fornier voor de Noordgevel van het fort die nog in originele staat is gelaten.
Volledig scherm
PREMIUM
Dick en Ineke Fornier voor de Noordgevel van het fort die nog in originele staat is gelaten. © Cor de Kock

Dick en Ineke Fornier wonen in fort Steurgat in Werkendam: ‘Allemachtig wat een gebouw’

WonenEen advertentie in een woontijdschrift trok jaren geleden de aandacht van Dick (79) en Ineke (76) Fornier. Wonen in een fort; ze wilden weleens zien wat dat inhield. Inmiddels woont het stel al 17 jaar in het appartement in Werkendam met weids uitzicht over Nationaal Park de Biesbosch.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?