Directeur Nick van der Valkt oont trots de keuken van Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg.
Volledig scherm
Directeur Nick van der Valkt oont trots de keuken van Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg. © Pix4Profs / Joris Buijs

Van der Valk ondergaat metamorfose: ‘De echte Brabantse gezelligheid is behouden gebleven’

Een prachtig uit een stuk opgetrokken rvs-buffet met een groene tegelwand die doet terugdenken aan de jaren zeventig. Wie rondwandelt door het vernieuwde restaurant van Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg kijkt zijn ogen uit.