Op dit barbecue-event laten foodbloggers / pitmasters zien dat je tegenwoordig meer kunt met een barbecue dan een hamburger of speklapje bereiden. 

Marc aan het werk.
Volledig scherm
PREMIUM
Op dit barbecue-event laten foodbloggers / pitmasters zien dat je tegenwoordig meer kunt met een barbecue dan een hamburger of speklapje bereiden. Marc aan het werk. © Pix4Profs / Jules van Iperen

Steeds vaker grote stukken vlees op de barbecue: ‘We gaan de Amerikaanse kant op’

DUSSEN - Een hamburger en een speklapje op de barbecue leggen en klaar? Zo werkt het al lang niet meer. De nieuwste trends, ideeën én tips om een lekker mals stukje vlees te braden gingen zaterdag over de vloer op de buitenplaats van Het Luxe Buitenleven aan de Loswal in Dussen.