De zaal van café 't Karrewiel was gisteravond goed gevuld.
Volledig scherm
PREMIUM
De zaal van café 't Karrewiel was gisteravond goed gevuld. © Pix4Profs / Johan Wouters

Poolse migranten zijn welkom in Dongen, bewoners stellen zich welwillend op

DONGEN-VAART - De huisvesting van arbeidsmigranten zorgt niet overal voor verhitte discussies. Dat bleek donderdag tijdens een avond over dit onderwerp in Dongen-Vaart.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?