'Boven verwachting', zo schetst Dré de Jong van restaurant Chefz (links) de belangstelling voor het afhaal-kerstmenu.
Volledig scherm
PREMIUM
'Boven verwachting', zo schetst Dré de Jong van restaurant Chefz (links) de belangstelling voor het afhaal-kerstmenu. © Pix4Profs/Edwin Wiekens

Knetterdruk in de Oosterhoutse horeca, thuis uit eten is dé kersttrend van 2020: ‘Boven verwachting’

In elk normaal jaar zouden de restaurants deze dagen hutjemutje volgeboekt zijn en zouden chefs al dagen druk in de weer zijn met de mise-en-place. Maar 2020 is alles behalve normaal. Toch gonst het in de meeste keukens van de bedrijvigheid. Thuis uit eten is dé - uit nood geboren - kersttrend van dit jaar.