Een kroket met frikandelragout, kortom: de Krokodel, een nieuwe Nederlandse snack
BREDA / AMSTERDAM - In aanloop naar de eerste editie van de Frikandel Disco presenteren Bredanaars Jeroen Balkenende en Freek Haverman, dezelfde mannen die carnaval naar Amsterdam wilden brengen, een nieuwe Hollandse snack: de Frikandelkroket, afgekort tot de Krokodel. Een combinatie van een kroket en een frikandel. De Krokodel is een kroket gevuld met frikandelragout
De heren zijn al in gesprek over de productie van hun nieuwe cafetariasnack met een Nederlandse producent, maar de eerste Krokodels kan je proeven op de Frikandeldisco – komende vrijdag 16 september in Café Sanders in Amsterdam. "Iedereen is welkom om hem te komen proeven", aldus organisator en bedenker Freek Haverman.
De Krokodel
Met het idee van de Frikandelkroket klopten de heren aan bij chefkok Guillaume de Beer van Restaurant Breda in Amsterdam. Guillaume: "Ik ben blij met ons eindproduct en het is een heerlijke toevoeging aan het menu van Nederlandse cafetaria’s." Freek en Jeroen zijn dolenthousiast en kunnen niet wachten om de Krokodel met het grote publiek te delen.
Nu al nieuwsgierig hoe de Frikandelkroket er uit ziet? Check hier het filmpje.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Met video
Michael van Gerwen na vroege nederlaag in Premier League: ‘Dit roept het format over zichzelf af’
Michael van Gerwen was al geplaatst voor de finaleavond van de Premier League in Berlijn. De nederlaag van donderdagavond in de kwartfinale tegen Michael Smith heeft dan ook geen gevolgen voor Mighty Mike, maar de Nederlander baalde desondanks van de drie matchdarts die hij kreeg. Hij verloor met 6-5 van Bully Boy. Joe Cullen won de Premier League-avond in Londen. -
Oorlog Oekraïne
LIVE | Vertrouwen in Navo-toetreding Finland en Zweden, Nederland levert niet meer pantserhouwitsers
Ook Nederland en Duitsland verwachten dat ondanks verzet van de Turkse regering Finland en Zweden lid zullen worden van de Navo. Eerde sprak de Amerikaanse president Joe Biden al zijn volledige steun uit, net als Navo-chef Jens Stoltenberg. En Nederland gaat niet meer pantserhouwitsers aan Oekraïne leveren. Volg in dit liveblog het laatste nieuws over de Russische inval in Oekraïne. -
‘Bij elkaar geraapt zooitje’ De Krabben/Hieronymus pakt de titel én de beker in eerste seizoen
Met dertien keer winst en een gelijkspel domineerden de waterpolovrouwen van De Krabben/Hieronymus de derde klasse. Het team dat pas één seizoen samen speelt mikt volgend jaar op een hoge notering in de tweede klasse, áls het daarin mag uitkomen. -
PREMIUM
Berlijn, Barcelona en Marokko: zo gaat Femke (49) elk jaar gratis op vakantie
Je moet je huis netjes en schoon achterlaten voordat je vertrekt, maar dan kun je gratis vakantie vieren in het huis van een ander. Femke Breukels uit Utrecht is fanatiek huizenruiler: ,,We hebben al 10.000 euro bespaard.’’ -
Ludovit Reis goud waard voor Hamburger SV: Bundesliga-rentree dichtbij dankzij Nederlander
Hamburger SV is een stap dichter bij een terugkeer in de Bundesliga, met veel dank aan een Nederlander. Ludovit Reis, voormalig FC Groningen-speler, maakte vanavond de enige goal in de uitwedstrijd tegen Hertha BSC (0-1). Het was de eerste van de twee play-offwedstrijden.
-
PREMIUMmet video
Warmtepomp wordt kleiner en minder lelijk
Nederland moet massaal aan de warmtepomp. Maar zo klein zijn ze niet, dus waar laat je zo’n ding? En waarom zien die buitenunits eruit als een koelwagen? Een kijkje op de VSK Installatiebeurs. -
met video
Rutte ‘liegt niet’, maar hij moet toch nog eens zijn sms-archief in
Premier Mark Rutte koos de tegenaanval in het debat over de sms’jes die hij jarenlang wiste. Hij ‘liegt niet’, aldus de premier en nee: belangrijke sms’jes op die ‘gekke’ Nokia van hem gingen heus niet verloren. Toch rammelt de archivering, blijkt tegelijk. -
Mijn bevalling
Esmee krijgt kind met mannenstel: ‘Toen mijn vliezen braken, kwamen ze meteen dweilen’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Deze week: Esmee Ros zette haar kind op de wereld in een meeroudergezin.