Volledig scherm
© Thinkstock

Dineren in het pikdonker en bestellen bij blinde ober

BREDA - aan de Haven in Breda opent deze zomer de nieuwe restaurant-bar ZWART zijn deuren. 'Dining in the dark', is het concept.

Bezoekers eten er in het pikdonker.

In het restaurant werken onder anderen blinde obers. Volgens initiatiefnemer Marijn van Dijke weten zij immer hoe het is om 'een beperking te compenseren met andere kwaliteiten'. Zij kunnen ook tips geven aan de eters.

Volgens Van Dijke (ook eigenaar van Bootje Varen in Breda) is 'dining in the dark' een ervaring die slechts op enkele plekken in de wereld kan worden beleefd. "Proeven wat je eet, wordt veel moeilijker als je niet kunt zien wat op je bord ligt."

Volgens Van Dijke is het boeiend voor fijnproevers die zichzelf willen uitdagen. "Maar ook voor groepen die samen een hilarisch etentje willen beleven. Waar de een denkt kip te eten, proeft de ander een garnaal. Maar eerst moet je een hap aan je vork zien te prikken. En daarbij niet het glas van je buurman omstoten."

Live Voetbal

home logo FeyenoordFEY
18:30
VVV-VenloVVV
away logo
home logo FC TwenteTWE
18:30
sc HeerenveenHEE
away logo
home logo NAC BredaNAC
20:45
AjaxAJA
away logo
home logo Willem IIWIL
20:45
Sparta RotterdamSPA
away logo

poll

Van Gogh is wereldberoemd; terecht dat Brabant meebetaalt aan het terughalen van zijn werk.

Van Gogh is wereldberoemd; terecht dat Brabant meebetaalt aan het terughalen van zijn werk.

  • Eens (38%)
  • Oneens (62%)
650 stemmen