Niek van Gennip uit Bavel (64), ZZP'er in de petrochemie en hobbykok, hoopt met de door hem ontworpen Eggy press (ofwel eibreier) de wereld te veroveren. — Niek van Gennip uit Bavel (64), ZZP'er in de petrochemie en hobbykok, hoopt met de door hem ontworpen Eggy press (ofwel eibreier) de wereld te veroveren. © Magielse/het fotoburo

Bavelse eibreier gaat wereld over

BAVEL - Eggy press heet ie officieel, maar zijn uitvinder, Niek van Gennip uit Bavel, heeft het ook wel over de eibreier.

Redactie 02-03-16, 19:23 Laatste update: 09:21 Bron: destem

Waarmee hij de wereld hoopt te veroveren.

De eibreier is een apparaatje waarmee je sliertjes van ei kunt persen. Heel handig voor over de asperges en leuk op een toastje.

'Dat kan toch ook met een pureeknijper', zou je daar tegen in kunnen brengen, maar Van Gennip heeft meteen de argumenten op een rij waarom de Eggy press een veel betere koop is. En hij toont het ook aan: de pureeknijper levert aanzienlijk grover werk af en het schoonmaken van de Eggy press is een eitje vergeleken bij de pureeknijper.

Lees donderdag in BN DeStem meer over de eierbreier.

Vrienden zwemmen dagelijks in ijskoud water: 'Een aftrap naar een gezonder leven'