Voor Surinaams eten hoef je Fijnaart niet meer uit: ‘Suri Eats loopt als een tierelier’

In Spijkenisse is Suri Eats inmiddels een begrip. Daar opende Vikash Lachman een half jaar geleden de eerste vestiging. En dat avontuur smaakte naar meer. Met een tweede vestiging in Fijnaart als resultaat. Daar runt Aroen Shewdat, in het voormalige pand van De Family, nu een zelfde zaak. ,,We zijn op de gok begonnen maar het loopt als een tierelier”, zegt Shewdat.