PREMIUM
NIVO in Etten-Leur doet zijn naam eer aan
eetrecensieZonder veel tamtam is in september in Etten-Leur NIVO geopend. Gastheer Morris Fikke en chef Timothy Ravelli, voorheen van Het Witte Paard, streven ook hier een Bib Gourmand na.
Delen per e-mail
Even lijkt het of we in dezelfde film zitten als vorig jaar. Toen ontmoetten we in hotel-restaurant Het Witte Paard in Etten-Leur gastheer Morris Fikke en chef-kok Timothy Ravelli. Die waren samen op jacht naar een Bib Gourmand.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Huib is 465 euro per maand kwijt aan energie: ‘Het is ijskoud, maar anders betaal ik me scheel’
Hoeveel geld besteedt u aan energie in huis? Hoe probeert u de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Huib van Dee (71) uit het Friese Witmarsum. -
PREMIUMGOUDEN POLLEPEL
In dit voormalige eeuwenoude weeshuis zit een hotel, restaurant én cocktailbar: ‘Onze mond valt open’
In een voormalig weeshuis is sinds het voorjaar een indrukwekkend geheel gecreëerd van hotel, restaurant, cocktailbar en regentenkamer. Het eten doet er niet voor onder. Gouda mag in de handen knijpen met deze aanwinst. -
Koken & Eten
Vind een maaltijd die iedereen lust: met deze app ‘tinder’ je je favoriete recepten
Wat moeten we vandaag nou weer eten? Die vraag hoeft niet meer zo ingewikkeld te zijn, beloven de makers van een nieuwe app, die sinds kort voor de Nederlandse markt te gebruiken is. -
PREMIUM
Ziekteverzuim stijgt snel: thuiswerken blijkt een grote boosdoener
De grootste stijging van het ziekteverzuim komt door besmettingen. Maar ook thuiswerken en de krapte op de arbeidsmarkt eisen hun tol. -
Eetrecensie
Restaurant Culinicious is klein, intiem en héél fijn in Roosendaalse watertoren
ROOSENDAAL - Culinicious is een soort huiskamerrestaurant, maar dan in een watertoren en met een prima keuken waarin alles klopt. Dat kun je zelf zien, want je zit er met je neus bovenop.
-
PREMIUMEetrecensie
Voortreffelijk eten bij Vista, met amuses die inslaan als smaakbommetjes
WILLEMSTAD - Je durft er bijna niet over te beginnen bij een topkok als Erwin van der Heijden. Maar als hij ons nou zou vragen waar we bij de lunch het meest van hebben genoten, dan luidt het eerlijke antwoord: de amuses. -
PREMIUMGOUDEN POLLEPEL
Dol op vlees? Dan lik je in dit restaurant (mét bijzondere inrichting) je vingers af
Niet iedereen heeft vanavond zin in een etentje. Het is vooral vlees wat de klok slaat, maar we weten toch wat vegetarisch te ontdekken. De serveerster is nauwelijks zichtbaar als ze met de desserts komt aanzeulen. De herriesmurf verlaat de eetzaal. -
Mermaid thee bestaat, en het is magisch
Wow, deze kruidenthee is de droom van elke zeemeerminfan! De dromerige thee is gemaakt met onder andere blauwe bloesems en citroengras. De thee verandert van kleur als je er een kneepje citroensap in doet. Van oceaanblauw tot knalroze. Hoe langer je de thee laat trekken, des te feller de kleuren worden.
