Gery Uijtenhaak: ,,Het is heerlijk om in grote pannen te roeren.’’
Volledig scherm
PREMIUM
Gery Uijtenhaak: ,,Het is heerlijk om in grote pannen te roeren.’’ © Jean-Pierre Jans

Zo maak je zelf bier (want dat smaakt het best)

Koken & etenMeer en meer Nederlanders brouwen in hun kelder, schuur of op zolder hun eigen bier. Hoe begin je? Een stappenplan voor een succesvol hobbybier van een ervaringsdeskundige.