PREMIUM
Zelden was onze recensent zo enthousiast als over WT Urban Kitchen: ‘Hulde!’
gouden pollepelEen aanbetaling bij het reserveren, aanbellen bij de gesloten voordeur. Op gastvrijheid staan Menno van de Pol en Norbert Zunnebeld van WT Urban Kitchen al snel met 1-0 achter. Eenmaal binnen weten de Utrechtse ‘torenwachters’ zich echter buitengewoon te revancheren.
We hebben, net voor de lockdown, zonder moeite een tafeltje kunnen reserveren op de negende etage van de gerestaureerde watertoren. De tiende is voor geduldigen, die de lange wachtlijst voor lief nemen. Daar, op 37 meter hoogte, zie je uit over de glinsterende stad, terwijl de ongeduldige gast onder hen voor dezelfde kostprijs genoegen moet nemen met doorkijkjes.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Superbespaarder
Jasmina: ‘Door onze buffer hebben we het altijd gered en geen dag zonder eten gezeten’
Sommige mensen kunnen enorm goed met geld omgaan. Of ze nu veel of weinig hebben, ze zijn creatief en mét resultaat. Hoe doen ze dat toch? Elke week laten we hier een superbespaarder aan het woord. Deze keer Jasmina Borgeld (36), die van haar moeder leerde om creatief met geld te zijn. -
PREMIUMKoken & Eten
Helpt cola écht tegen misselijkheid? Dit zegt voedingsexpert over deze remedie
We geloven het niet zomaar: de zin en onzin van ons eten en drinken. Deze week: helpt cola écht als je misselijk bent? -
PREMIUMgouden pollepel
Ultieme gastvrijheid en respect voor voedsel in eeuwenoud kasteel bij Voltaire
In de sprankelende en hectische dagen voor kerst, leek mij een staaltje Hollands classicisme op de lekkerste AD-pagina wel op zijn plek. Uitpakken is immers de decembermoraal. Het is daarom dat wij op Parc Broekhuizen in Leersum kostelijk genoten hebben bij Voltaire. -
Koken & Eten
Ramen groeit nog steeds in populariteit: ‘Europeanen denken vaak: huh, wat eenvoudig’
Vijf jaar geleden waren ze op één hand te tellen: ramen-restaurants. Nu wordt de Japanse soep, bekend om zijn spettergevaar, in heel Nederland geserveerd. Eén verklaring voor de opmars van de slurpnoedels volgens het jubilerende Takumi: ‘Ze scoren op social media.’ -
Ongemak over donorconceptie van je kind? ‘Leg uit dat iedereen erbij hoort, ook de donor’
Ouders die een kind krijgen met hulp van een spermadonor kampen met psychosociale problemen wanneer zij onvoldoende steun en begeleiding krijgen als het kind er eenmaal is. Dit blijkt uit nieuw onderzoek van het Amsterdam UMC. Heterostellen, lesbische stellen en alleenstaande moeders lopen in de opvoeding regelmatig tegen dingen aan waarbij ze professionele hulp en contact met lotgenoten missen.
-
Lidl past afbeelding op kroepoekverpakkingen aan vanwege ‘racistische’ elementen
Als je kroepoek koopt bij supermarkt Lidl, dan zie je op de verpakkingen een man met een lange snor en een rijsthoed. Dat is racistisch, vindt Asian Raisins, een belangenorganisatie die mensen bewust wil maken van discriminatie tegen Aziaten. De organisatie stuurde eind vorig jaar een mail naar de supermarkt, met als resultaat dat Lidl nu de illustraties aanpast. -
PREMIUM
Met Italiaanse bubbels proosten op een (voor)spoedig nieuwjaar bij Bubbels & Blessings
Met de dreiging van het lockdownvonnis nog in de lucht, wist culinair journalist Marco Bosmans vorige week een laatste lunchtafeltje te ‘stelen’. Er werd getoost op hoop van zegen, maar tevergeefs. Nu de horeca is gesloten, rest slechts deze pagina ter herinnering. -
Zo verdwijnen je WhatsAppberichten automatisch
Wil je voorkomen dat jouw berichten voorgoed terug te vinden zijn door (oud-)gesprekspartners? Of wil je wat opslagruimte vrijhouden op je smartphone? WhatsApp kan nieuwe berichten na een bepaalde tijd automatisch laten verdwijnen.