Wat Eten We Vandaag: Sushi met ossenhaas en zelfgemaakte teriyakisaus
Ben jij ook zo gek op sushi? De meeste mensen halen het buiten de deur, maar wist je dat zelf sushi maken helemaal niet zo moeilijk is? Binnen een uur heb jij deze overheerlijke sushi met ossenhaas en zelfgemaakte teriyakisaus op tafel staan.
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 1 uur
Aantal porties: 18
Categorie: variabel
Ingrediënten:
- 300 gr ossenhaas
- 300 gr sushirijst
- 4 el rijstazijn
- 4 tl suiker
- 2 tl zout
- 7 gr verse gember
- 75 ml sojasaus
- 50 ml mirin
- 50 gr bruine basterdsuiker
- 7,5 gr maïzena
- 30 ml water
- 1 el olie
- ½ komkommer
- 12 groene aspergetips
- 3 norivellen
- 3 el zwarte sesam
- 3 el gebakken uitjes
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het Eatertainment recept.
Zin in iets anders? Eatertainment biedt food, lifestyle en inspiratie, online én live in de winkel. Op zoek naar verrassende recepten afgestemd op jouw wensen? Nu ook met uitgebreide voedingswaarden, vitamines en mineralen. Van snelle snack tot uitgebreid diner maar ook leuke tips, workshops en receptvideo’s, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wat Eten We Vandaag: Tarte tatin met gekarameliseerde ananas en mascarpone
-
PREMIUM
Zo ben je de buxusmot te slim af: ‘Timing van de behandeling is cruciaal’
Buxusliefhebbers, let op, de rupsen van de buxusmot zijn al volop aan de vraat. Rond deze tijd verpoppen ze tot mot, met een nieuwe generatie tot gevolg. Ingrijpen is de boodschap! Hoe roep je de plaag een halt toe en houd je je geliefde planten gezond? Tuinexpert Laurence Machiels weet raad: ,,Een feromoonval lokt de mannetjes en kan voorkomen dat de buxusmotten paren.’’ -
lezersvraag
Mijn moeder (75) slikt al jaren elke dag vijftien pillen, zijn die echt allemaal nodig?
Passen de medicijnen die je slikt nog wel bij jou? Want van sommige neemt de werking af, of er zijn pillen gekomen met minder bijwerkingen. Als je je zorgen maakt om je vader of moeder dan kan het zeker geen kwaad om de medicatie met je apotheker of huisarts te bekijken, zegt apotheker Sander van den Bogert. In deze rubriek beantwoorden onze deskundigen elke week een lezersvraag over relaties, gezondheid, voeding en andere onderwerpen. -
PREMIUMMet video
‘Op Tinder staat dat ik aseksueel ben, maar soms beginnen ze alsnog aan me te friemelen’
Ze voelen geen seksuele aantrekkingskracht, doen niet (vaak) aan seks, maar hebben (soms) wel lustgevoelens. Aseksuelen stuiten op veel onbegrip, maar voelen zich wel bevrijd. ,,Alles kan en mag.” Wanneer ben je aseksueel? -
Wat Eten We Vandaag: Gestoofde kabeljauw met meergranenrijst en broccoli
Zin in een makkelijk, maar smaakvol gerecht? Ga dan aan de slag met gestoofde kabeljauw met meergranenrijst en broccoli. Door de kabeljauw te stoven in kruidige kokosmelk, wordt deze heerlijk van smaak en lekker mals.
-
Wat Eten We Vandaag: Quiche zonder deeg met lentegroenten
-
-
-
Wat Eten We Vandaag: Stroganoffsaus
De naam van deze saus komt van de Russische adellijke familie Stroganoff. Het is een klassieke saus, die je absoluut eens zelf moet maken. Vol, romig en met een pittige kick. Heerlijk bij rijst en schnitzel, maar ook zeker goed te combineren met aardappel, rundvlees of kip. -
Wat Eten We Vandaag: Haverwafels met gebakken appeltjes
Deze haverwafels met gebakken appeltjes en kaneel zorgen voor een perfecte start van de dag. De wafels zijn voedzaam door de havermoutvlokken en krijgen een zoete smaak door de appelmoes in het beslag. Liever suikervrij? Ga dan voor een fruitcompote in plaats van appelmoes.
