Wat Eten We Vandaag: Speltpizza met ricotta en gerookte zalm

Deze pizza met gerookte zalm is een verantwoorde keuze, ook voor doordeweeks. Helemaal als je kiest voor een speltbodem met meer vezels. Extra makkelijk: je koopt een verse speltbodem gewoon kant-en-klaar in de supermarkt. Voeg geen zout toe, de kappertjes zijn al zout genoeg van zichzelf.

Redactie Koken & Eten 05-05-22, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 15 minuten (+ 20 minuten wachttijd)
Aantal porties: 2
Categorie: Vis

Ingrediënten:
- 1 rol vers spelt-pizzadeeg
- 200 gr gezeefde tomaten
- 100 gr ricotta
- 50 gr kappertjes
- 200 gr gerookte zalm
- 3 takjes dille
- Verse zwarte peper

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het Eatertainment.nl.

Zin in iets anders? Eatertainment biedt inspiratie op het gebied van food en lifestyle, online én live in de winkel. Op zoek naar verrassende recepten afgestemd op jouw wensen? Nu ook met uitgebreide voedingswaarden, vitamines en mineralen. Van snelle snack tot uitgebreid diner maar ook leuke tips, workshops en receptvideo’s, bekijk de Eatertainment recepten en inspiratie.