Eatertainment
Volledig scherm
© Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Rijkgevulde tomaten-vissoep

Dit recept is afgeleid van een traditioneel gerecht uit Malta: Aljotta vissoep. Aljotta verwijst naar de grote hoeveelheid knoflook die wordt gebruikt in dit gerecht. De diversiteit van kruiden laat zien dat de Maltese keuken een combinatie is van verschillende keukens.