Wat Eten We Vandaag: Pappardelle met rucola pesto en bloemetjes
Heb je wel eens zelf pesto gemaakt van rucola en courgette? Probeer dan eens deze fleurige lente pasta. De pasta smaakt nog lekkerder met zelfgemaakte pappardelle.
Delen per e-mail
Dit recept is verzorgd door Eatertainment.
Bereidingstijd: 15 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vegetarisch
Ingrediënten:
- 1 grote courgette
- 40 gr pijnboompitjes
- 20 ml olijfolie
- 200 gr verse (zelfgemaakte basilicum) pappardelle
- 50 gr rucola
- 1 teentje knoflook
- Peper en zout
- 20 gr tuinkers
- 8 eetbare bloemetjes
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.
Eet smakelijk!
Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Na een lang huwelijk de stekker eruit trekken? Steeds meer ouderen doen het (en Patricia helpt ze)
Scheiden op latere leeftijd neemt toe. Hoewel het misschien makkelijker lijkt om uit elkaar te gaan als er geen kinderen meer thuiswonen, komt er volgens scheidingsexpert Patricia Boer uit Woerden emotioneel en financieel veel bij kijken. -
Wat Eten We Vandaag: Vegetarische burger met mediterrane groenten
Geniet van deze vegetarische burger met een mediterrane twist. De roomkaas samen met de gegrilde groenten zorgen voor een echt feestje op je bord. Dat wordt smullen. -
Koken & Eten1
Donuts, hamburgers en döner: hier zie je hoeveel ongezond eten er bij jou in de buurt te koop is
Het aantal verkooppunten van ongezond eten is de afgelopen jaren enorm gestegen, zo blijkt uit onderzoek van tv-programma Pointer. -
Wat Eten We Vandaag: Stokbrood-kruidenboter-nacho’s
Kun je niet kiezen tussen nacho’s of stokbrood? Ga dan eens voor deze stokbrood-nacho’s. Super lekker en een verrassing voor op tafel tijdens de borrel. Met een snelle kruidenboter en kaas zal het voor velen een favoriet zijn. -
Wat Eten We Vandaag: Tiramisu 2.0
Met dit dessert zit je altijd goed, en dan hebben we het natuurlijk over tiramisu. Deze 2.0 versie serveer je met een zelfgemaakte amaretto-stroop. Net even anders dan de klassieke variant, maar minstens net zo lekker.
-
PREMIUM
Kiloverpakkingen en meerdere winkels: zo doe je voor 50 euro boodschappen voor een week
Het leven wordt steeds duurder. Een van de dingen waaraan je maandelijks toch meer uitgeeft dan je denkt: de boodschappen. Hoe kun je daar op besparen? Journalist Sanne Wolters onderzocht het en deed weekboodschappen voor 50 euro. -
Deze gadgets zijn interessant voor sinterklaasavond
Ieder jaar vallen op 5 december tienduizenden cadeautjes door de schoorsteen. Hou je van tech maar weet je nog niet precies wat je op je verlanglijstje wilt zetten? Tweakers.net selecteerde de leukste gadgets voor brave kinderen. -
Wat Eten We Vandaag: Romige ravioli met spinazie en erwtjes
Een romige, goed gevulde pasta, je kunt ons niet gelukkiger maken! Wij zijn dan ook fan van deze variant met verse ravioli, een zachte, romige saus, spinazie en erwtjes. De citroenrasp zorgt voor een frisse touch.
Meest gelezen
-
Koken & eten
Schrobben en boenen niet nodig: zo krijg je je gourmetstel in een wip schoon vóór Sinterklaas
-
PREMIUM
Horeca huilt, maar dit restaurant draait beste omzet op zondag ooit
-
Koken & Eten
Zo maak je een goede Nederlandse gehaktbal volgens Rudolph van Veen
-
Koken & Eten
Suiker is boosdoener in westerse voeding: afkicken is moeilijk maar minderen is echt nodig
-
PREMIUMKoken & Eten
Waarom je een croissant het best eet zonder jam en een klein dakje van je bitterbal moet happen
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Horeca huilt, maar dit restaurant draait beste omzet op zondag ooit
-
Koken & Eten
Suiker is boosdoener in westerse voeding: afkicken is moeilijk maar minderen is echt nodig
-
Koken & Eten
Dit zet Nederland het liefst op tafel met kerst (en het is dit jaar minder vaak het gourmetstel)
-
Wat Eten We Vandaag: Volkoren blueberry crumble cake
-
Koken & Eten
Waarom je nooit warm eten in je koelkast moet stoppen
