Wat Eten We Vandaag: Makreelrillettes met courgettesalade en focaccia

Voor de makreelrillette of makreelmousse gaan we aan de slag met een hele gerookte makreel. In de video leggen we uit hoe je deze het makkelijk ontgraat en ontdoet van zijn huid. 

  1. Zo maak je de beste én bekendste tomatensaus van Zuid-Italië
    Play

    Zo maak je de beste én bekendste tomaten­saus van Zuid-Ita­lië

  2. Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditionele variant
    Play

    Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditione­le variant