Wat Eten We Vandaag: Gegrilde maïskolven met frisse limoenmayonaise

Deze gegrilde maïskolven met limoenmayonaise zijn gebaseerd op de Mexicaanse keuken. Oorspronkelijk een écht streetfood gerecht, maar ook heel lekker om thuis te bereiden.

Redactie Koken & Eten 21-04-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 25 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vegetarisch

Ingrediënten:
- 1 limoen
- 2 el mayonaise
- Mespuntje chilipoeder
- 2 el crème fraîche
- 1 teentje knoflook
- 15 gr Parmezaanse kaas
- 2 maïskolven
- 2 el olie
- Zout
- 2 tl koriander

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.