Wat Eten We Vandaag: Dumplings gevuld met garnalen

Chef’s origami: vouw je gek bij het bereiden van deze dumplings. In dit recept gaan we voor de bak- en stoomtechniek waardoor de bovenkant mooi zacht blijft en er aan de onderkant een krokant laagje vormt. Deze snack kan altijd, en overal.