Wat Eten We Vandaag: Dé ultieme pastasalade met tonijn

Het is snel, lekker en bestand tegen de zon. Bingo! Pastasalade. Wij delen het ultieme recept. Zo kom je zonder kleerscheuren de zomer door.  Haal de picknickmand vast de zolder. 

Hoofdgerecht: salade/vis
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten
uienpickles
- 200 ml witte balsamicoazijn
- 50 ml water
- 50 g suiker
- 3 takken verse dille
- zout
- 3 middelgrote rode uien

pastasalade
300 g farfalle (vlinder- of strikjespasta)
- 400 g gedopte verse kapucijners of doperwten
- 150 g waterkers
- 2 el chili-olie
- 2 blikken (à 160 g) tonijn op olie
- 2 el kappertjes
- zout en peper
- 1 citroen

croutons
4 plakken boerenbrood
- 3-4 el chili-olie
- zout

Benodigdheden
Microplane (rasp)

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Eet smakelijk!

Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.

Volledig scherm
Dé ultieme pastasalade met tonijn © 24Kitchen
  1. In Offerman-fabriek wordt bijna 3 weken na listeriadrama nog geen plakje vlees gesneden

    In Offerman-fa­briek wordt bijna 3 weken na listeria­dra­ma nog geen plakje vlees gesneden

    De fabriek van vleeswarenbedrijf Offerman in Aalsmeer ligt bijna drie weken na de grote terugroepactie nog steeds stil. Offerman moest de locatie begin oktober sluiten nadat bleek dat vleeswaren die hier werden gesneden en verpakt, waren besmet met de listeriabacterie. Zeker twintig mensen werden ernstig ziek na het eten van besmet vlees, drie personen overleefden het niet en een vrouw kreeg een miskraam.