Shutterstock
Volledig scherm
© Shutterstock

Waarom we zo dol zijn op toast met avocado

Stel, je gaat brunchen komend weekend. Op het menu staat allerlei lekkers: van american pancakes met bosbessen tot een spiegelei met spek, ovenverse granola met yoghurt en rode vruchten én toast met avocado. De kans is groot dat jij - net zoals vele andere mensen - voor de zoveelste keer dat laatste bestelt. Daar blijkt een logische verklaring voor te zijn.