PREMIUM
Tv-kok Rudolph smult van Goudse koeken en verhalen
Video‘Dit is echt leuk!’ Tv-meesterkok Rudolph van Veen bladert enthousiast door een receptenboekje uit 1931 van de Goudse bakker Van den Berg. ‘Haha, de koekkruimels uit die tijd zitten er nog in vastgeplakt.’
Delen per e-mail
Tv-persoonlijkheid Rudolph van Veen was gisteren in Gouda voor de opnamen van maar liefst twee afleveringen van zijn nieuwe programma Rudolph’s bakfiets. Hierin belicht hij typisch Nederlandse bakspecialiteiten en het historische verhaal daarachter.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Autotest
Deze uitstekende caravantrekker heeft veel talenten, maar of dat genoeg is?
Hij trekt met gemak een aanhanger van 2000 kilo, biedt veel comfort en voelt onverwoestbaar. Maar ondanks zijn vele talenten speelt de nieuwe Subaru Outback – tenminste in Nederland – hooguit een indrukwekkende bijrol. -
Sushidag: drie recepten om heerlijke sushi zelf te maken
Het is vandaag internationale sushidag. Een goed moment om lekker sushi te eten. Je kunt natuurlijk naar een restaurant gaan of ze laten bezorgen, maar je kunt ook lekker zelf aan de slag. -
Zo verwijder je definitief je Facebook-account (zonder iets kwijt te raken)
Techreus Facebook wordt steeds groter. En naarmate er meer ophef over het bedrijf voorbijkomt, wil niet iedereen nog een account op het sociale netwerk. Hoe verwijder je alles voorgoed? We helpen je op weg. -
Koken en Eten
Eten uit blik saai? Niet als je denkt zoals Lola: 'Ik laat me leiden door waar ik naar snak’
Voordat ze de keuken induikt, opent de Britse Lola Milne altijd even de deur van haar voorraadkast. Daar vind ze namelijk altijd wel een blikje, potje of flesje dat als basis kan dienen voor haar maaltijd. Of als oppepper. Hieronder vind je twee van haar recepten en vier ideeën voor blikjes, mais, makreel, tonijn en tomaten. -
PREMIUMKoken & eten
Heerlijke luchtige havermelk voor je koffie zelf maken, kan dat?
De populaire schuimende havermelk Oatly Barista is al maanden moeilijk verkrijgbaar, voor in de hoofdstad. In een poging de moderne stedeling uit deze havermelkcrisis te helpen, probeert Lex Boon samen met gezondheidsjournalist Tijn Elferink het spul zelf te brouwen.
-
PREMIUMKoken & eten
Grote sauzenmaker aast op geheime saus van Jojan: ‘Nergens mee te vergelijken’
Husselsaus groeit hard. Zo hard dat de bereiding en verpakking van het fris-hartige sausje in de keuken van Het Hanninkshof in Usselo straks niet meer te doen is. Maker Jojan Kersbergen en Sabine Hof onderhandelen met een grote speler in de ‘sauzenwereld’ over grootschalige productie. ‘Het geheime recept weten alleen wij en twee van onze koks.’ -
Zo haal je je collega over iets te doen waar hij eigenlijk geen zin in heeft
Wat voor baan je ook hebt, de kans is groot dat je iedere dag met andere mensen te maken hebt: collega’s, klanten, opdrachtgevers of leidinggevenden. Dan is het wel fijn als je de anderen meekrijgt met jouw plannen. Mirjam Wiersma, spreker en auteur van Elke werkdag een topdag, weet hoe je je invloed kan vergroten. Deze week: de future lock-in -
PREMIUM
Balearische voorpret met venkel, chorizo en albariño
Meneer Hamersma weet alles over wijn, mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken. Deze week: linguine met venkel en chorizoworstjes. Een kokette witte erbij.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Stelletje schept kreeft na kreeft uit de Dinkel, ooggetuige schrikt: ‘Ze gingen ze zelf opeten’
-
PREMIUM
Airfryer echt veel gezonder dan frituur? Dit zeggen de experts
-
PREMIUM
Nora (29) laat mensen de magie van Marrakech proeven, maar dan middenin de polder
-
PREMIUM
Moestuin verliest het van slakken en regen
-
Ophef om nasi per ‘bezorghelikopter’ in Maleisië: ‘En wij mogen niet naar een begrafenis’
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Airfryer echt veel gezonder dan frituur? Dit zeggen de experts
-
PREMIUM
Nora (29) laat mensen de magie van Marrakech proeven, maar dan middenin de polder
-
PREMIUM
Stelletje schept kreeft na kreeft uit de Dinkel, ooggetuige schrikt: ‘Ze gingen ze zelf opeten’
-
Kassabon bij Albert Heijn nu ook digitaal: fysieke bon verdwijnt niet
-
Ethyleenoxide in yoghurtdressing Salata Zero: Remia roept product terug
