Shutterstock
Volledig scherm
© Shutterstock

Snert koken is officieel immaterieel erfgoed: zo maak je een ouderwetse variant zelf

Voor snertkokers is het een heugelijk dag. Het maken van erwtensoep is bijgeschreven als echt Nederlands immaterieel erfgoed. Weetje: snert is niet hetzelfde als erwtensoep.