Smaakpanel proeft acht soorten appelmoes en de lekkerste blijkt van een onbekend merk uit Polen<br> | Foto

© Shutterstock
Het panel: Eva Posthuma de Boer (49), schrijver en columnist. Schreef o.a. Eva’s Keukenkast en De Keukenkastjes (deel 1, appel & peer en deel 2 paddenstoel). Jacques Hermus (62), journalist en schrijver van – culinaire – boeken, o.a. Het Wilde Eten, Het Wild Kookboek en Beet! Mari Maris (47), chef en kookboekenschrijver. Schreef o.a. de Groentebijbel, de Saladebijbel en A la minute (over simpele groentegerechten). © Jean-Pierre Jans