Paul Bosse is eigenaar van wijngaard Domaine Brabantse Wal in Ossendrecht en verbouwt druiven op 1 hectare grond. Dit jaar valt de oogst tegen door een koud en nat voorjaar.
Volledig scherm
PREMIUM
Paul Bosse is eigenaar van wijngaard Domaine Brabantse Wal in Ossendrecht en verbouwt druiven op 1 hectare grond. Dit jaar valt de oogst tegen door een koud en nat voorjaar. © Arie Kievit

Nederland wijnland? ‘Wie weet drinken we over tien jaar Nederlandse chardonnay’

Koken & etenNederland wijnland? Daarvoor wordt er te weinig geproduceerd, laat staan geëxporteerd. Toch groeit het aantal druiventelers in snel tempo: de laatste vijf jaar zelfs met 82 procent. ,,Wie weet drinken we over tien jaar wel Nederlandse chardonnay.’’