Tijn (8) en Loïs (5) met hun verwenontbijt. Tijn: ,,Thuis houden we enorm van lekker eten en samen in de keuken staan. Ik help graag met koken en natuurlijk met het opeten. Zoete snacks maken vind ik het allerleukste. Samen met mijn zusje Loïs hebben we geholpen met het maken van deze ontbijtplank voor Moederdag.’’ © Eatertainment

Moederdag: met deze feestelijke plank is mama verwennen een makkie straks

Koken & EtenOp zondag 8 mei is het Moederdag: de dag om alle moeders en andere lieve vrouwen in je leven in het zonnetje te zetten. Met deze recepten van Eatertainment gaat dat zeker lukken. De hartig gevulde croissants, yoghurt smoothies, brownie-mugcakes en gevouwen pannenkoeken kunnen kinderen makkelijk zelf maken.

Redactie Koken&Eten 30-04-22, 12:00

1. Brownie-mugcake met kaneel

Deze mugcake: een brownie in een mok met een snufje kaneel is niet alleen lekker, maar ook zo klaar. Bijkomend voordeel: je keuken gaat er heerlijk van ruiken. Voor dit recept gebruik je een mok van 250 ml.

2. Hartig belegde croissants met pesto

Croissants mogen niet ontbreken bij een verwenontbijt. Ham en kaas is een gouden combinatie, maar met de toevoeging van wat extra ingrediënten wordt het nog lekkerder. Deze hartige croissants maak je met ham, kaas, pesto, sla en tomaat.

3. Gevouwen pannenkoeken met framboos en pistachenoten (en twee kleuren chocopasta)

Deze TikTok-wrap heb je misschien al voorbij zien komen. Je verdeelt een wrap in vier delen, je belegt hem lekker dik en vouwt hem daarna op. Deze variant maak je met twee kleuren chocoladepasta. De combinatie van framboos en chocolade is klassiek. Maak af met pistachenootjes.

4. Yoghurtsmoothie met limoen, aardbei en sinaasappel

Deze lekker frisse smoothie is een goed begin van je dag. De frisse smaak van de limoen en de yoghurt wordt in balans gebracht door de honing en sinaasappel.

Alle recepten van deze plank vind je op deze pagina van Eatertainment.