PREMIUM
Met witblijvende mini-bloemkool voedselverspilling te lijf
Op een veld in Grootebroek groeien slablaadjes die precies op een hamburgerbroodje passen en een bloemkool die langer wit blijft. De nieuwe groenten zijn een idee om voedselverspilling tegen te gaan.
Delen per e-mail
,,Ze zijn knalwit’’, zegt Sjaak van der Ploeg over zijn bloemkolen. En dat zullen ze ook lang blijven, belooft hij. Als het aan hem ligt zijn oude en geelverkleurde bloemkolen verleden tijd.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Italianen krijgen waarschuwing: hun pasta wordt mogelijk duurder
Italianen gaan de komende tijd mogelijk een stuk meer betalen voor hun spaghetti en lasagne. Daarvoor waarschuwt de topman van het pastabedrijf Divella, Vincenzo Divella, in een gesprek met het Italiaanse financiële dagblad Il Sole 24 Ore. -
PREMIUMKoken & Eten
Zoete aardappels van Niels zijn niet aan te slepen: ‘Iedereen is aan het experimenteren in de keuken’
Niels van der Waal werd voor gek versleten toen hij vier jaar terug op de koude Hollandse grond in Numansdorp een tropisch gewas begon te telen. Nu zijn zijn zoete aardappelen niet aan te slepen. ‘Door de lockdowns is de vraag alleen maar groter geworden: iedereen is aan het experimenteren geslagen in de keuken.’ -
PREMIUM
Werknemers willen vooral graag gewaardeerd worden, nog liever dan een loonsverhoging
Het was gisteren voor werknemers blijkbaar de beroerdste dag van het jaar, Blue Monday. Werkgevers moeten er voor hun personeel vandaag vooral een positieve werkdag van maken, vinden de organisatie-experts Raymond de Looze en Mariken Kooi, en bedachten Yellow Tuesday. ,,Persoonlijke aandacht is nog belangrijker", zegt De Looze. -
Koken & eten
Met deze koekenpannen zonder giftige PFAS kun je zonder zorgen bakken
Toe aan een nieuwe koekenpan? Dan loont het om je goed te oriënteren. De antiaanbaklaag in veel pannen bevat poly- en perfluoralkylstoffen (bekend als PFAS) en die zijn niet zo best voor het milieu - en als de pan beschadigt ook niet voor je gezondheid. De Consumentenbond zette de beste pannen op een rijtje. -
Komt een kok bij de dokter
Verwaarloos je spieren niet, ook niet als je 70 bent
In de rubriek Komt een kok bij de dokter gaat chef-kok Ramon Beuk op bezoek bij huisarts Rutger Verhoeff. Hij vraagt hem naar de beste ingrediënten om de verschillende momenten van de dag door te komen. Vandaag: sterke spieren zijn tijdloos.
-
Koken & Eten
Dit doet het stickertje op je appel in je lichaam als je het per ongeluk opeet
Het kan gebeuren dat je via voeding per ongeluk plastic binnenkrijgt. Door bijvoorbeeld kleine stukjes plastic in producten uit de supermarkt of misschien heb je weleens de sticker mét je appel opgegeten. Kan dat kwaad? -
Verplichte buffers vervallen en daardoor is er straks een grotere kans op een hoger pensioen
Het nieuwe pensioenstelsel, dat naar verwachting in 2027 van start gaat, doet wat het belooft. De kans op hogere pensioenen is veel groter dan het risico van een lager pensioen. -
De ‘Apple Glasses’ komen eraan: dit weten we over Apples slimme bril
Techreus Apple zou in het diepste geheim werken aan een slimme bril die zowel virtual reality als augmented reality moet bieden. We zetten alle gelekte informatie over de gadget op een rij.
Meest gelezen
-
PREMIUMKoken & Eten
Minder suiker eten: vooral de manier waarop je het binnenkrijgt is belangrijk
-
Koken & Eten
Is kaas echt ongezonder in gesmolten staat of is dat een fabel?
-
PREMIUMKoken & eten
Een hele maand niet drinken moeilijk? Een keer toch alcohol drinken is geen fout, terugval hoort erbij
-
PREMIUMKoken & Eten
Kraak bij Franse verkoper kostbare bordeauxwijnen: ‘Het lijkt alsof ze het gebouw kenden’
-
PREMIUMKoken & Eten
De ‘air’ van airfryer is in de maand: heerlijke recepten om je eten lekker knapperig te maken
Webwinkel
Meest gedeeld
-
Dirk en DekaMarkt halen rundvlees en gehaktbal uit de schappen
-
Coop waarschuwt klanten: varkensvlees in vegaschnitzels
-
PREMIUMKoken & eten
Een hele maand niet drinken moeilijk? Een keer toch alcohol drinken is geen fout, terugval hoort erbij
-
PREMIUMKoken & Eten
Minder suiker eten: vooral de manier waarop je het binnenkrijgt is belangrijk
-
PREMIUMKoken & Eten
Italiaanse misstanden achter blikje tomatenpuree: Nederlandse winkels grijpen in
