Demovelden bij zaadveredelingsbedrijf Rijk Zwaan. Foto ter illustratie.
Volledig scherm
PREMIUM
Demovelden bij zaadveredelingsbedrijf Rijk Zwaan. Foto ter illustratie. © Pix4Profs/Marcel Otterspeer

Het klinkt als science fiction maar zo kunnen we straks echt kroppen sla telen op Mars

Koken & etenAls mensen zich ooit op de maan of op Mars willen vestigen, hebben ze voedsel nodig. Maar hoe verbouw je groente en fruit op barre grond? Dat gaat best lukken, weten experts. ‘Met poep en urine kom je een heel eind.’