Grolsch gaat biertanks leegpompen bij horeca
Bij de brouwerij van Grolsch ligt sinds deze week de productie van tankbier en fusten volledig stil. De brouwer kan door het verbod op evenementen en horeca nauwelijks nog grotere partijen bier kwijt. Vrachtwagens gaan deze week zelfs aangebroken tankbier terughalen.
Delen per e-mail
De lijn waarop normaal gesproken in hoog tempo fusten en tankbier worden afgevuld, ligt nu helemaal stil. Dat zal de komende weken niet veranderen, nu het verbod op evenementen en bijeenkomsten is doorgetrokken tot 1 juni. Grolsch is hoofdleverancier van veel grote evenementen en festivals. De corona-maatregelen laten ook in de festival-branche diepe sporen na.
Unieke situatie
Voor Grolsch is de situatie zelfs zo uniek, dat deze week lege vrachtwagens de regio in trekken om aangebroken tankbier terug te halen dat anders over de datum raakt. Een koelwagen pompt de biertanks bij grotere horecazaken leeg, nu ze toch geen druppel meer verkopen. Grolsch kan grondstoffen uit het teruggehaalde bier mogelijk nog verwerken.
De verkoop van kratbier is de laatste weken wel toegenomen, meldt Grolsch. “We zien op korte termijn een lichte verhoging, maar verwachten niet dat dit structureel zal zijn. Per saldo zien wij een forse daling in onze bierverkopen”, zegt woordvoerder Koert van ‘t Hof.
Hulp voor horeca
Een crisisteam overlegt dagelijks over de situatie en ontwikkelingen bij de Boekelose brouwer, waar zo’n 600 mensen werken. Vorige week kondigde Grolsch al aan horecazaken financieel de ruimte te geven tijdens de corona-crisis. Grolsch-afnemers krijgen één tot twee maanden respijt bij het betalen van huur en leningen. Grolsch heeft duizenden café’s, bars en restaurants als klant, veel daarvan zitten in ‘schoorsteenregio’ Twente en Achterhoek.
Daarnaast ondersteunt Grolsch ook kleinere initiatieven zoals het doneren van hoog alcoholisch bier aan een kleinere brouwerij die hier desinfecterende handgel van maakt voor lokale zorginstellingen.
Gijsbert zal er niet mee zitten dat hij geen Grolsch kan krijgen in de kroeg. Hij spaart alles van Grolsch, maar drinkt het niet:
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Koken & eten In het weekend 20 graden? Tips voor een geslaagde barbecue met het gezin
Met een beetje mazzel wordt het zondag op sommige plaatsen 20 graden, maar ook dan moeten we allemaal thuisblijven. Toch kunnen we de barbecue uit de schuur halen. Maken we het eerste echte lenteweekend in gezinsverband toch leuk. -
PREMIUM
Koken & eten Horeca knokt tegen corona: dit restaurant verkoopt houten latjes
Horecaondernemers proberen zich op allerlei manieren staande te houden in deze coronacrisistijd. Ze stappen in bezorging, maken afhalen voor klanten mogelijk of verkopen waardebonnen. Helpen de noodgrepen? -
VIDEO Koken met Blik: Met bladerdeeg uit je vriezer maak je deze heerlijke hapjes
In Koken met Blik maakt chefkok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol ingrediënten die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In de vijfde aflevering maakt hij lekkere bladerdeegstengels met zelfgemaakte hummus. -
Koken & eten Consumentenbond keurde 33 soorten vega-broodbeleg: deze kwamen als beste uit de test
De Consumentenbond testte 33 soorten vegetarisch broodbeleg, zoals vleesloze filet americain en paté. De conclusie? Ze zijn vaak te vet en te zout. En je kunt ze bovendien niet echt gebruiken als vleesvervanger, daarvoor bevatten ze vaak te weinig vitaminen die wel in vlees zitten. -
Brouwer stopt tijdelijk met productie Corona-bier
Het Mexicaanse brouwbedrijf Grupo Modelo, de organisatie achter het beroemde Corona-bier, zet de productie en verkoop van zijn dranken tijdelijk stil. De brouwer doet dit omdat de regering van het land de noodtoestand heeft uitgeroepen vanwege de coronapandemie.
-
Wat Eten We Vandaag: Mexicaanse kipburger met guacamole
Olé! We gaan vandaag op de Mexicaanse tour: een kipburger met guacamole. De volkorenbroodjes zijn belegd met een kipburger, mais, tomaat en zelfgemaakte guacamole. -
Koken & eten Subway onder druk door coronacrisis: ‘We staan gelukkig niet volledig stil’
De huidige coronacrisis betekent voor veel (horeca)bedrijven een duw richting de afgrond. Ook bekende fastfoodketens lijden onder de crisis. Zo verklaarde de rechtbank in Almelo gisteren vier Subway-broodjeszaken in Overijssel failliet. -
Video Koken met Blik: deze couscoussalade met zalm maak je met ingrediënten uit je voorraadkast
In Koken met Blik maakt chef-kok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol dingen die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In de vierde aflevering maakt hij een heerlijke couscoussalade met zalm, met de couscous die je in je voorraadkast hebt staan.
Meest gelezen
-
Je keuken schoon tegen corona? ‘Schrobben met bleek is nergens voor nodig’
-
Hoe koop je veilig bij de supermarkt of een afhaalrestaurant? Een viroloog geeft tips
-
Brouwer stopt tijdelijk met productie Corona-bier
-
PREMIUM
In de file bij de aardbeien drive-in, dát is nu het uitje
-
Met deze voedingskeuzes bouw je weerstand op
Meest gedeeld
-
Brouwer stopt tijdelijk met productie Corona-bier
-
Consumentenbond keurde 33 soorten vega-broodbeleg: deze kwamen als beste uit de test
-
Hoe koop je veilig bij de supermarkt of een afhaalrestaurant? Een viroloog geeft tips
-
PREMIUM
Met deze kleine aanpassingen maak je zo een gezonde variant van je favoriete snack
-
Picnic breidt capaciteit flink uit na explosieve groei online boodschappen
