Kasteleins bieden vaak een luisterend oor.
Volledig scherm
PREMIUM
Kasteleins bieden vaak een luisterend oor. © Shutterstock

'Een goede kastelein moet kunnen horen, zien en zwijgen’

Koken & etenAl dertig jaren runnen Kees van de Eeden (72) en zijn echtgenoot Theo Doomen (54) een café-restaurant in Maarheeze. De romantiek is een beetje verdwenen, vinden ze.