Dol op friet? Dan moet je deze zes andere soorten ook eens proberen

Oké, misschien telt deze niet helemaal mee, want bij frietje rendang met zoetzure groenten eet je gewone friet. Maar hij hoort er wel bij omdat je hierbij geen frikandel, kaassoufflé of kroket eet, maar een stoofpot. 

Een knap staaltje ‘omdenken’ van Eatertainment: appelfriet met zoete ketchup & mayo. Het gaat namelijk niet om een hartig maaltje maar om een zoete fruitvariant. De ketchup maak je met aardbeien en de ‘uitjes’ zijn piepklein gesneden stukjes appel. 

Ook bij franchos gebruik je gewone friet maar in deze schotel zitten Mexicaanse smaken zoals guacamole en sour cream. Eroverheen gaat geraspte kaas en hup, in de oven.

Kip, patat en appelmoes? Ja, maar dan anders. Je maakt de appelmoes zelf en de frietjes maak je van groente. En de kip, die is knapperig en sappig.

Pangasius kun je met veel smaken combineren. Als je de filets in een plak ham wikkelt, zorg je voor extra smaak. Erbij zit een frisse hummus. De patatjes zijn in deze variant gemaakt van zoete aardappels.

Polenta is niet zo geliefd in Nederland. Het Italiaanse gerecht van maïsgriesmeel vind je waarschijnlijk lekker(der) als je knapperige frietjes van het meel maakt. Met gegrilde groenten en guacamole. 

Hou je van klassiekers met een twist? Probeer deze versies eens van nasi, dame blanche en andere bekende gerechten. 

Op zoek naar meer tips en inspiratie? Bekijk de video's over koken en eten hieronder: