Voor uitgevers van kookboeken was het een goed jaar.
Volledig scherm
Voor uitgevers van kookboeken was het een goed jaar. © Getty Images

Dit zijn de zes beste kookboeken van het jaar

Koken & etenWelk kookboek van het afgelopen jaar sprong eruit? Waarmee doe je een kookfan plezier. Uit 61 inzendingen heeft een vakjury 6 titels geselecteerd. De nominaties voor Kookboek van het Jaar zijn vandaag bekendgemaakt.

  1. Ahold boekt winst in VS, maar marges in Europa onder druk: bedrijf wil kosten voor klant ‘draaglijk’ houden
    PREMIUM

    Ahold boekt winst in VS, maar marges in Europa onder druk: bedrijf wil kosten voor klant ‘draaglijk’ houden

    Supermarktbedrijf Ahold Delhaize, moederbedrijf van Albert Heijn, boekt opnieuw flinke winst. En dat terwijl het bedrijf een deel van de prijsstijgingen van producten voor zijn rekening neemt en lang niet alles doorberekent aan de klant, aldus topman Frans Muller. Hij heeft flinke kritiek op leveranciers die wel vasthouden aan een winstmarge van 15 procent, ten koste van de consument.