PREMIUM
Dennis (42) maakte kookboek voor thuiskok Thijmen (13) die net als hij slechtziend is
Koken & EtenWat doe je als je van koken houdt, maar zelf niets kunt zien? Dan ben je op zoek naar een kookboek in braille. Zo kwam opa Klaas voor zijn kleinzoon Thijmen uit bij de bijna blinde Dennis ten Boske uit. Hij ontwierp een paar boeken met recepten in braille en gedrukte tekst.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMKoken & Eten
Consumenten hamsteren olie: waarom supermarkten beter zwijgen over deze ‘oliecrisis’
Door de oorlog in Oekraïne dreigt er een tekort aan plantaardige olie, waardoor we massaal flessen zonnebloemolie inslaan. Nu de schappen leeg raken moeten we op zoek naar alternatieven. Moeten we ons zorgen maken om andere oliesoorten die wellicht ook bijna op zijn? -
Quiz
Nationale Pannenkoekdag: wat weet jij van de lekkernij?
Het is vandaag Nationale Pannenkoekdag. Ben jij een echte liefhebber? Test je kennis in de quiz hieronder. -
PREMIUMKoken & Eten
Experts over zelf brood bakken: koop in elk geval geen broodmix
Nu brood in prijs stijgt, vliegt niet alleen bloem de winkels uit. Ook de broodbakmachine is bij veel mensen weer in trek. Maar als het brood niet lekker uitpakt, kan je enthousiasme als beginnende thuisbakker snel afnemen. Broodbakexperts Nico Lespoix en Eva De Voeght geven tips én een basisrecept. -
PREMIUMEnergierekening
Laura: ‘We willen tot ons pensioen hier wonen, dus maandlasten zo laag mogelijk krijgen’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Laura Baas (32) uit Siddeburen in Groningen. -
Wat Eten We Vandaag: Stevige zwarte bonensoep met pompoen en Griekse yoghurt
Zwarte bonen zijn een bron van eiwitten en vezels. Die kun je dus gerust gebruiken als basis van een voedzame maaltijdsoep.
-
PREMIUMcolumn
Met erwtenvezel én erwten-eiwit. Mjammie!
Vleesverslaafde verslaggever John Bas doet mee aan de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. Op zoek naar een flexitarisch en toch lekker leven. Lukt dat? Aflevering 2: haverdrink is geen melk.Breda -
-
-
eigen tuin eerst
Zevenblad in de tuin? Bestrijden is een lastige klus
Zevenblad. Als dat in je tuin groeit ben je niet blij. Het woekert als een gek. Zo kom je er vanaf volgens tuingoeroe Romke van de Kaa. -
‘Bah, lust ik niet!’: deze strategie moedigt kieskeurig etertje aan tot proeven
Aan menig keukentafel is het iedere avond een strijd: ouders hebben hun uiterste best gedaan een gezonde maaltijd met groente te bereiden, maar kindlief weigert ook maar een hapje te proeven. Hoe zorg je dat je kind later meer lust dan patat en pannenkoeken? Onderzoekers van Maastricht University bestuderen het en kwamen onlangs tot een interessante ontdekking.
