Een gezonde lunch met salades en groenten voor de leerlingen van groep 5, 6 en 7 van basisschool De Stromen.
Volledig scherm
PREMIUM
Een gezonde lunch met salades en groenten voor de leerlingen van groep 5, 6 en 7 van basisschool De Stromen. © Merel Klijzing

De vitamines stromen de klas in: ‘Een gezonde lunch hoeft niet duurder te zijn dan een zak snoep

Gezond, lekker en verrassend. Met dank aan de Westlandse chef Robèrt krijgen honderd kinderen in Alphen aan den Rijn vier keer in de week een kakelverse schoolmaaltijd met groenten en fruit uit de kassen voorgeschoteld. Het is een klein begin van wat mogelijk tot iets groots uitgroeit. ,,Uiteindelijk willen we dit op scholen in alle grote steden gaan doen.”

  1. Nationaal watertekort: ‘Je hoeft niet je hele tuin te sproeien om je tuin te redden’
    PREMIUM

    Nationaal waterte­kort: ‘Je hoeft niet je hele tuin te sproeien om je tuin te redden’

    Door de aanhoudende droogte heeft Nederland officieel een watertekort. We moeten dus zuiniger omgaan met ons drinkwater. Maar we willen niet dat onze tuinplanten bij bosjes neervallen omdat het zo droog is. Toch hoef je niet elke avond met de tuinslang, gieter of sproeier in de weer, zeggen deskundigen. ,,Dan ben je vooral bezig je tuin in leven te houden. Maar dat hoort Moeder Natuur zelf te doen.’’