De plantaardige braadworst geserveerd met andijvie stamppot en plantaardige spekjes.
Volledig scherm
De plantaardige braadworst geserveerd met andijvie stamppot en plantaardige spekjes. © Vivera

Braadworst zonder vlees: superlekker of een flauwe staaf zonder pit?

En is het wat?Nooit eerder was het aanbod van voedingsmiddelen zo groot; producenten verzinnen steeds wat nieuws. In deze serie beoordeelt een professional producten en wordt er antwoord gegeven op de vraag: Is het wat? Ditmaal test worstenmaker Samuel Levie de plantaardige braadworst van Vivera. 

  1. Zo maak je de beste én bekendste tomatensaus van Zuid-Italië
    Play

    Zo maak je de beste én bekendste tomaten­saus van Zuid-Ita­lië

  2. Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditionele variant
    Play

    Fan van hummus? Zo maak je thuis de traditione­le variant