Janina van der Drift, hier met melkveehouder Armando Kok, is initiatiefnemer van Kalverliefde, melk van koeien die het eerste drie maanden hun kalf bij zich houden.
Volledig scherm
PREMIUM
Janina van der Drift, hier met melkveehouder Armando Kok, is initiatiefnemer van Kalverliefde, melk van koeien die het eerste drie maanden hun kalf bij zich houden. © Marnix Schmidt


Deze melk smaakt net zoals gewone melk, maar hij kost 2 euro per liter én je voelt je beter

Koken & EtenKoeien hebben een sterke band met hun kalf, zeker de eerste periode. Toch scheiden de meeste melkveehouders moeder en kind. Janina van der Drift uit Bergambacht vond dat het anders moest. Haar Kalverliefde, melk van koeien die hun kalf bij zich houden, is vanaf 1 oktober te koop bij Albert Heijn.